百年木棉树下飘出咖啡香 增城仙村“兴·咖啡”激活农文旅新场景

夕阳西下，增城区仙村镇西南村，百年木棉树下的“兴·咖啡”伴着高铁掠影与田园风光，藏着增城独有的惬意。三角梅盛放，草地开阔，窑烤美食搭配现磨咖啡，机车爱好者、亲子家庭、养宠人士慕名而来，让这间开在乡野间的咖啡馆成为社交平台上的热门打卡点。

把咖啡搬进乡野

店主郭俊超把咖啡搬进乡野，借着广州“咖十条”出台的契机，打造出“咖啡+田园+文旅”的新场景。在这里，游客既能品一杯香浓咖啡，也能在开阔草地上闲坐放松，还能尝一口窑烤美食，感受不同于城市商圈的宽松自在。不少游客通过社交平台“种草”而来，偏爱这里的自然氛围与松弛感，多元场景在一杯咖啡里自然相融。

一杯咖啡串联城乡

近年来，广州出台促进咖啡产业高质量发展的若干措施，业内称之为“咖十条”，鼓励咖啡与商业、文旅等消费场景跨界融合。在政策与市场需求的双重推动下，越来越多咖啡主理人把目光从写字楼与街铺投向乡村，把城市的消费习惯、审美与社交方式带进田野。

一间小咖啡屋的走红，背后正是城乡消费场景的融合重构。仙村镇毗邻交通干线，田园肌理与高铁线路交织，为都市人的“微度假”提供了天然土壤。“兴·咖啡”以特色消费场景为切口，把咖啡经济、乡村风貌与文旅体验融为一体，以小切口激活农文旅，让“在田园喝咖啡”成为大湾区休闲新风尚。

从百年木棉到一杯拿铁，小小咖啡馆折射出增城农文旅融合的更多可能。以特色场景激活乡村消费，既为乡村带来人气与活力，也为都市人提供了就近可得的“诗与远方”；一间咖啡馆或许不大，却把远方的客人引来乡村，也把乡村的风物推介出去，一幅城乡融合发展的新图景正在增城徐徐铺展。

（综合来源：增城区融媒体中心）