一果一色：广州秋果集中上新 增城石滩胭脂红芭乐成茶饮“爆款”

广州还未入秋，秋意已上了枝头。10月29日，广州多云到晴，最高气温31℃左右，白天像夏天、早晚才像秋天。正是昼夜温差拉开，让果子趁势“攒糖”，岭南的甜就是这样“熬”出来的。

时令秋果集中上新

眼下，十月橘、红美人柑、鸡心柿、火龙果等广州时令水果集中上市。其中，广州从化的十月橘、红美人柑均已进入最佳采摘期；南沙万顷沙的苹果粉蕉也进入上市期，为秋冬果盘端上“第一波甜”。

增城石滩芭乐成茶饮爆款原料

往东看，增城石滩的胭脂红芭乐正成为茶饮品牌的爆款原料。红瓤小籽、清香软糯的特色芭乐，借助新茶饮供应链走出田头，从区域性水果变身全国门店菜单上的常客，也为当地种植户打开了新的增收空间。

从田间到茶杯的“甜生意”

特色果品走红的背后，是产地直采、冷链配送与新消费场景的紧密耦合。茶饮企业按季上新、按产地选品，让像胭脂红芭乐这样的区域特产快速对接全国市场；而“采摘+文旅”的组合，也让市民愿意走进果园，把买水果变成一场近郊游。从化、增城等地的果园也顺势推出应季采摘体验，市民现摘现尝，把秋天的甜直接带回家。

一果一色，各有所长。从化、增城、南沙等区的特色果品错峰上市，既丰富了市民的“果盘子”，也让“时令+产地”成为广州农文旅融合的消费新看点。随着昼夜温差进一步拉开，广州的秋果供应还将陆续上新，市民不妨循着果香，感受这座城市独特的秋天。要让“时令甜”变成长红生意，还需在品种改良、品质分级和品牌建设上持续投入，让更多广州甜果被全国市场看见。

（综合来源：广州日报）