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  • 粽子飘香 留住传统的记忆
  • 记者李诗敏 文/摄 2020-06-22 11:22:45
  • 6月18日,记者在荔城工业品市场(旧市场)发现一位小有名气的“粽子王”,她叫苹姨,一天能包近600个粽子,已有10余年“粽龄”。 ...[浏览全文]
  • 荔枝菜肴图解
  • 2020-06-17 09:48:34
  • 正宗果园走地鸡和本地荔枝园散养的走地鸡,主要喂养五谷杂粮,每只鸡养殖均达到180天。 ...[浏览全文]
  • 客家传统鹅汤糍 感受舌尖上的春节
  • 记者朱丽婷 文/摄 2020-01-24 10:50:08
  • 不经意间,街头的红灯笼已高高挂起,鼠年新春即将到来。家家户户都洋溢着欢快过节的气氛,除了忙着扫房、办年货、除旧换新。 ...[浏览全文]
  • 开油锅炸年货 增城年味浓
  • 文、图/记者陈剑婷 2020-01-23 10:47:50
  • 角仔、糖环、蛋散、寿桃均是增城人贺年必备的应节食品,角仔里面塞满白糖、花生、芝麻等馅料,形状像“荷包”。 ...[浏览全文]
  • 冬日煲汤加点“根”
  • 2020-01-13 15:32:05
  • 俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长聂宏介绍,与蔬菜的花、果、叶相比,根部是植物储存能量最多的部位,生长周期更长,营养更丰富,味道更浓郁,非常适合入汤。 ...[浏览全文]
  • 过年挑选糖果学问大
  • 2020-01-13 15:26:50
  • 年关将至,家家都会备些糖果以宴宾客,但超市糖果种类繁多、无从选择。 ...[浏览全文]
  • 怎样辨别食品生产日期是否真实
  • 2020-01-13 15:24:10
  • 每一种食品都有有效期,超过有效期后就不能食用了,但是有一些不良商家,为了避免自己的损失。 ...[浏览全文]
  • 红芸豆
  • 2020-01-13 15:23:35
  • 红芸豆学名红菜豆,蝶形花科菜豆属。根据芸豆种皮的颜色可分为红芸豆,白芸豆,花芸豆等。 ...[浏览全文]
  • 2019广州增城菜心美食节开幕
  • 记者姚玉函 凌云 文/摄 2019-12-30 09:43:31
  • 12月27日上午,“菜美增城 心甜万家”2019广州增城菜心美食节在小楼镇何仙姑文化广场开幕。本届菜心节持续至12月29日,为期三天。 ...[浏览全文]
  • 欲罢不能蒜香味
  • 2019-12-10 16:43:07
  • 大蒜,是中餐里必不可少的一味香辛料,但它的出生地,其实是在亚洲西部高原,秦汉时从西域传入中国。 ...[浏览全文]

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