• 区委
  • 政务 » 区委 » 文明办
  • 厉行节约文明用餐蔚然成风
  • 来源:增城日报 作者:[记者李诗敏] 发布日期:[2020-11-05 11:13:48]
  • (记者李诗敏)舌尖上的文明是一个城市文明的缩影。近年来,我区深入开展“文明餐桌”行动,大力推行“厉行节约、文明用餐”文明新风尚。11月3日,记者采访发现,如今“光盘行动”已成为绝大多数市民的自觉行为,大多数职工食堂、餐饮店也倡导节约,反对浪费。

    当天中午,记者来到区居家养老中心长者饭堂看到,长者们根据疫情防控要求分时段前来取餐,饭堂暂不设堂食,即取即走配餐。据区居家养老中心副主任葛芳芳介绍,中心根据每天实际就餐人数调整控制出餐总量,再按照当日用餐实际变化情况进行动态增减餐量,将节约用餐与疫情防控要求有机结合,确保安全的同时做到杜绝浪费。

    另外记者还观察到,中心不少员工在分餐制、健康饮食、绿色生活等文明新风的推动下成为“带饭族 ”。“一直都有带饭和自备餐具的习惯,环保健康之余还能更好地控制餐量,特别在疫情时期更是从源头上防范了交叉感染的风险。”中心护士张子君说。

    在餐饮企业,记者发现不少餐饮店积极响应号召,不仅张贴宣传海报、桌上摆放提示牌,还推出“半碗饭”“半份菜”“一对一”等节粮小妙招,引导顾客按就餐人数适量点餐、餐后未用完食品打包带走。“我们对员工组织了培训,所有的门店都立即行动起来,倡导节约粮食、光盘行动。”餐饮店相关负责人表示,从客人进店到点餐再到离开店,员工都会不时进行文明用餐倡导,拒绝浪费。



  • 广州日报报业集团| 关于我们| 广告服务| 版权声明| 招聘信息| 联系方式|

    Copyright (C) 2001-2020 zcwin.com All Rights reserved

    粤公网安备 44011802000006号 未经增城之窗书面特别授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究

    地址:广州市增城区荔城街荔乡路81号 邮政编码:511300 粤ICP备06003862号

    增城之窗服务热线:020-32821355 传真:020-32822591